Selin
New member
Mercimek çorbasını kalınlaştırmak için ne yapmalı?
Patatesler piştikçe çorbanıza kıvam verecek ve içerisindeki nişasta sayesinde daha yoğunlaşmasını sağlayacaktır. Sululuk miktarına bağlı olarak 1 büyük boy ya da 2 adet orta boy patates ilave etmeniz yeterli olacaktır. Bir diğer yöntem ise unla yağı kavurarak çorbanın kıvamını yoğunlaştırmak.Oct 22, 2019
Patatesler piştikçe çorbanıza kıvam verecek ve içerisindeki nişasta sayesinde daha yoğunlaşmasını sağlayacaktır. Sululuk miktarına bağlı olarak 1 büyük boy ya da 2 adet orta boy patates ilave etmeniz yeterli olacaktır. Bir diğer yöntem ise unla yağı kavurarak çorbanın kıvamını yoğunlaştırmak.Oct 22, 2019