[color=] Kirli Hanım Peyniri: Lezzetinin Ardındaki Hikaye
Geçenlerde bir arkadaşım, köyünden yeni getirdiği peynirleri bana tattırırken, “Bunu yediğinde, tıpkı bir zamanlar annemin yaptığı gibi olduğunu hissedeceksin,” dedi. Bende, “Ama bu ne peyniri?” diye sordum, merakla. O da gülümseyerek...