Siyez buğdayı nerenin?
Neslihan Şimşek: Evet, bazı kaynaklara göre 12 bin yıl, bazı kaynaklara göre ise 10 bin yıl önce kültüre alındığı söylenen bir buğday çeşidi siyez. Ve bugün kullandığımız modern buğdayın atası. İlk olarak Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde Karacadağ'da kültüre alındığı düşünülüyor.Feb 6, 2018
Neslihan Şimşek: Evet, bazı kaynaklara göre 12 bin yıl, bazı kaynaklara göre ise 10 bin yıl önce kültüre alındığı söylenen bir buğday çeşidi siyez. Ve bugün kullandığımız modern buğdayın atası. İlk olarak Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde Karacadağ'da kültüre alındığı düşünülüyor.Feb 6, 2018